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● 宁安质监局全面开展奥运食品生产企业安全监管活动

宁安质监局结合北京奥运食品安全的需要，深化以“着眼奥运、惠及百姓”为宗旨的“奥运食品工程”，加大对我局监管的食品生产加工企业抽查检测力度，按照国家、省、牡市局的有关要求，对生产加工食品已销往和可能销往2008年奥运会各举办城市的食品生产企业进行登记，对其原材料检验原始记录以及产品检验报告进行备案，采取驻点全程监控的方式，对涉及奥运会食品供应的生产企业的生产环境、产品溯源、生产加工、检验检测等环节进行监控。通过日常监管、抽检监测和监督检查相结合，切实加强奥运食品供应企业的食品安全控制能力，实现全程监管控制，确保奥运食品安全。

● 2008年6月28日